Изготовлено из сливок, обезжиренного молока, заменителя молочного жира и закваски.
Жира, г 15
в т.ч. молочного, в жировой фазе, не менее 50%
Белка, г 2, 7
Углеводов, г 3,4
665,7 кДж/159,0 ккал
Количеество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1г продукта - не менее 107
(4±2)°С
400 грамм
30 суток
Польза сметанного продукта состоит из 5-ти основных аспектов: наличия полезных растительных жиров, низкой калорийности, продолжительного срока хранения, доступной ценовой политики и хороших вкусовых качеств.